真空パックが、商品の価値を高めます。

保存、おいしさ、安全性をプラス。真空パックを取り入れることで
さまざまな効果が生まれ、商品価値が高まります。

真空パックの優れた効果

・酸化防止
余分な酸素を遮断するので、酸化による変色を防止します。

・腐敗防止
酸素を遮断することで細菌の繁殖を抑えます。

・乾燥防止
水分の蒸発を防ぎ、冷凍焼けを防止します。

・解凍時間短縮
パックしたまま水に漬けて解凍でき、解凍時間を短縮できます。

・におい移り防止
冷蔵庫・冷凍庫内での乾燥とにおい移りを防ぎます。

・味付け効率化
食材内の空気を抜くことで、味付け、漬けこみが短時間で可能になります。